Archiv für den Monat Februar 2015

Rote-Bete-Suppe à la Harzer Garten

Ein Zehn-Liter-Eimer voll mit Rote Bete lagerte noch im Gewächshaus. Auch Rettiche waren noch eine Menge vorhanden. Weil das Gemüse langsam weich wurde, musste es jetzt verarbeitet werden. weiterlesen

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Gartenrundgang

Heute ist das Wetter ähnlich mild wie schon am Sonntag, als die folgenden Bilder und das obige Foto entstanden sind. Zwischendurch gab es dann wieder zwei Tage Winter mit Schneeregen, Kälte und Wind.

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Tomaten-Babys

Endlich habe ich es geschafft, die Tomaten-Sämlinge in größere und vor allem höhere Töpfe zu setzen. Nächsten Jahr werde ich wohl nicht so früh mit der Aussaat beginnen. Die Pflänzchen werden wegen des Lichtmangels immer so lang. weiterlesen